"Das Festliche" Buffet

Vorweg: Lachs uns Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Tomate Mozzarella

indisches Hähnchenfilet mit WOK-Gemüse in Curryrahm, dazu Basmatireis

oder

Rinderbraten mit Pfifferlingen und Champignons, Rotweinsauce, Kartoffeltörtchen und Romanesco

oder

Schweinefilet in Schnittlauchrahm, frische Champignons mit grünem Pfeffer

Eierspätzle und Kartoffelgratin

Dazu: frischer, gemischter Salat mit zweierlei Salatsauce (separat)

Rote Grütze mit Vanillemousse, Herrencreme

internationale Käseplatte, gemischter Brotkorb, Butter und Kräuterbutter

€ 32,00 pro Person

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